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廚房設備之洗菜機你不得不了解的好用功能发布时间:2019-11-22 13:32 浏览次数:

  蔬菜清洗是做菜的前提,好多人喜歡做飯,但是不喜歡洗菜,尤其是在醫院食堂或者學校食堂,蔬菜的清洗工作是非常大的,今天我給大家介紹一款商用廚具裏比較出彩的一位--洗菜機,這是一款商用洗菜機,清洗大葉蔬菜、根莖類蔬菜、水果、海鮮都可滿足需求。下面我們來看看具體的說明:

商用洗菜机图片

  現在我們有了洗菜機,方便了人們的洗菜過程。洗菜機分爲商用和家用兩種,商用的就是在各種飯店或是一些食品加工工業中使用,家用的就是在家庭裏面使用的。不過一般家裏面要洗的蔬菜的量都不大,就都是手洗了,而飯店裏面每天都要洗大量的蔬菜,所以洗菜機在商業上的用途會更加多。飯店裏面都要求幹淨衛生,尤其是食材上更要要求,這直接關系到我們的身體健康。

  现在的洗菜机主要有振动喷淋式和滚筒式两种,振动喷淋式洗菜机有两个清洗池, 一个是振动清洗池,另一个是喷淋清洗池,先将蔬菜防盗第一个池中进行初步清洗,在进入第二个池中再次清洗,不过这种洗菜机的缺点就是耗水量较大,而且对蔬菜叶子的损伤较大。滚筒式清洗机就是将蔬菜放到滚筒里面,随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用, 达到清洗的目的。

 

  洗菜機的使用可以很好的去處蔬菜上的汙泥、蟲子等生理性的汙染,也可以有效去處農藥殘留等化學汙染,真是省時省力有幹淨衛生。所以這類商用洗菜機特備適合廚房、團膳的蔬菜清洗工作,不僅節省人力成本,還省水省電,是您的不二選擇。


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